ตรวจประเมินโรงฆ่าสัตว์ในพื้นที่เพื่อให้ผู้ประกอบกิจการฆ่าสัตว์ดำเนินการให้เป็นไปตามพระราชบัญญัติควบคุมการฆ่าสัตว์เพื่อการจำหน่ายเนื้อสัตว์ พ.ศ.2559

ขั้นตอนการทำหมาล่าจากเนื้อแพะ โครงการพัฒนานวัตกรรมเกษตรและอาหารปลอดภัย กลุ่มนครชัยบุรินทร์ กิจกรรมหลัก: พัฒนาศักยภาพกรแปรรูปผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ และบรรจุภัณฑ์ที่ได้มาตรฐาน

ขั้นตอนการทำหม่ำเนื้อแพะ โครงการพัฒนานวัตกรรมเกษตรและอาหารปลอดภัย กลุ่มนครชัยบุรินทร์ กิจกรรมหลัก: พัฒนาศักยภาพกรแปรรูปผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ และบรรจุภัณฑ์ที่ได้มาตรฐาน

ขั้นตอนการทำเนื้อแพะแดดเดียว โครงการพัฒนานวัตกรรมเกษตรและอาหารปลอดภัย กลุ่มนครชัยบุรินทร์ กิจกรรมหลัก: พัฒนาศักยภาพกรแปรรูปผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ และบรรจุภัณฑ์ที่ได้มาตรฐาน

ขั้นตอนการทำแพะเส้น โครงการพัฒนานวัตกรรมเกษตรและอาหารปลอดภัย กลุ่มนครชัยบุรินทร์ กิจกรรมหลัก: พัฒนาศักยภาพกรแปรรูปผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ และบรรจุภัณฑ์ที่ได้มาตรฐาน

ขั้นตอนการทำเบอร์เกอร์เนื้อ โครงการพัฒนานวัตกรรมเกษตรและอาหารปลอดภัย กลุ่มนครชัยบุรินทร์ กิจกรรมหลัก: พัฒนาศักยภาพกรแปรรูปผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ และบรรจุภัณฑ์ที่ได้มาตรฐาน

ขั้นตอนการทำลูกชิ้นเนื้อแพะ และเนื้อวัว โครงการพัฒนานวัตกรรมเกษตรและอาหารปลอดภัย กลุ่มนครชัยบุรินทร์ กิจกรรมหลัก: พัฒนาศักยภาพกรแปรรูปผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ และบรรจุภัณฑ์ที่ได้มาตรฐาน