วันที่ 3 มกราคม 2568 น.สพ.อภิชัย นาคีสังข์ ปศุสัตว์จังหวัดสุรินทร์ พร้อมด้วย น.สพ.ประยูร พรมไธสง หัวหน้ากลุ่มพัฒนาคุณภาพสินค้าปศุสัตว์ น.สพ.จรูญวิทย์ นะพรรัมย์ หัวหน้ากลุ่มพัฒนาสุขภาพสัตว์ นายสุพิน นองมัน หัวหน้ากลุ่มส่งเสริมและพัฒนาการปศุสัตว์ น.สพ.ธีระ กงแก้ว หัวหน้าฝ่ายบริหารงานทั่วไป เจ้าหน้าที่สำนักงานปศุสัตว์จังหวัดสุรินทร์ พร้อมด้วย นายจักรวาล ตีทอง เจ้าพนักงานสัตวบาลชำนาญงาน ผู้แทนปศุสัตว์อำเภอเมืองสุรินทร์ จังหวัดสุรินทร์ ร่วมลงพื้นที่รับการตรวจราชการของท่านผู้ว่าราชการจังหวัดสุรินทร์ โดยนายชำนาญ ชื่นตา ผู้ว่าราชการจังหวัดสุรินทร์ นายวีรชัย ประเสริฐโส รองผู้ว่าราชการจังหวัดสุรินทร์ หัวหน้าสำนักงานจังหวัดสุรินทร์ ประชาสัมพันธ์จังหวัดสุรินทร์ เกษตรจังหวัดสุรินทร์ เพื่อจัดทำแผนพัฒนาและยกระดับการผลิตโคเนื้อจังหวัดสุรินทร์ ดังนี้
เวลา 09:30 น. ณ เรือนจำชั่วคราวโคกตาบัน อำเภอเมืองสุรินทร์ จังหวัดสุรินทร์ ลงพื้นที่ติดตามผลการดำเนินงานการเลี้ยงโคเนื้อสุรินทร์ และติดตาม ดูพื้นที่ปลูกพืชอาหารสัตว์ โดยการส่งเสริมการปลูกหญ้าเนเปียร์ และหญ้าแพงโกล่า 2568 โดย กรมราชทัณฑ์ กรมปศุสัตว์ องค์การสวนสัตว์แห่งประเทศไทยในพระบรมราชูปถัมภ์ และบริษัท ซีจีเคดี จำกัด ได้ร่วมกันลงนามในบันทึกข้อตกลงความร่วมมือการฝึกวิชาชีพเลี้ยงสัตว์และปลูกพืชอาหารสัตว์ (หญ้าเนเปียร์) เมื่อวันที่ 8 สิงหาคม 2567 ที่ผ่านมา นั้น กรมราชทัณฑ์ ได้มอบหมายให้เรือนจำชั่วคราวโคกตาบัน สังกัดเรือนจำกลางสุรินทร์ เป็นเรือนจำนำร่องในการจัดหาพื้นที่ที่มีความเหมาะสมในวิชาชีพด้านการเกษตร และดำเนินงานฝึกวิชาชีพการปลูกพืชอาหารสัตว์ให้แก่ผู้ต้องขังชั่วคราวโคกตาบัน โดยมีพื้นที่ปลูกพืชอาหารสัตว์ ประมาณ 80 ไร่ และจะมีการขยายพื้นที่ เพื่อให้เพียงพอต่อความต้องการในอนาคต
จากนั้น คณะฯ ได้เยี่ยมชมการผลิตโคเนื้อคุณภาพ ณ ปกป่าฟาร์ม ตำบลสลักได อำเภอเมืองสุรินทร์ และการผลิตโคเนื้อคุณภาพ ณ บ้านสวนฟาร์ม ตำบลสลักได อำเภอเมืองสุรินทร์ จังหวัดสุรินทร์ เพื่อติดตามกระบวนการผลิตและผลการดำเนินการขุนโควากิว (เนื้อสุรินทร์ Surin Beef) รวมถึงกระบวนการทำงานของกลุ่มวิสาหกิจชุมชนโคขุนสุรินทร์โกเบครบวงจร ตำบลสลักได อำเภอเมืองสุรินทร์ จังหวัดสุรินทร์ หลังจากนั้นผู้ว่าราชการจังหวัดสุรินทร์ นำส่วนราชการที่เกี่ยวข้อง ลงพื้นที่ไปยังโรงฆ่าสัตว์องค์การบริหารส่วนตำบลสลักได เพื่อติดตามผลการดำเนินการกระบวนการผลิตโรงฆ่าสัตว์ฯ
ทั้งนี้ จังหวัดสุรินทร์ โดยนายชำนาญ ชื่นตา ผู้ว่าราชการจังหวัดสุรินทร์ ได้ขับเคลื่อนการส่งเสริมอาชีพให้แก่เกษตรผู้เลี้ยงโคเนื้อสุรินทร์ อย่างครบวงจร ตั้งแต่ต้นน้ำ คือการสนับสนุนการปลูกพืชอาหารสัตว์ กลางน้ำ คือการดูแลและส่งเสริมเกษตรกรผู้เลี้ยงโคเนื้อสุรินทร์ ไปจนถึงปลายน้ำ คือการเข้าสู่กระบวนการแปรรูป ให้ได้มาตรฐาน สะอาด ปลอดภัย ได้เนื้อคุณภาพดี ออกสู่ตลาดได้อย่างมีประสิทธิภาพ
