วันที่ 19 มกราคม 2567 เวลา 09.00 น. น.สพ.อภิชัย นาคีสังข์ ปศุสัตว์จังหวัดสุรินทร์ พร้อมด้วย นายสุพิน นองมัน หัวหน้ากลุ่มส่งเสริมและพัฒนาการปศุสัตว์ และนายวรพจน์ ตีทอง ปศุสัตว์อำเภอเมืองสุรินทร์ จังหวัดสุรินทร์ ร่วมกิจกรรมอบรมการตัดเกรดเนื้อ ณ ห้องประชุมองค์การบริหารส่วน ตำบลสลักได อำเภอเมืองสุรินทร์ จังหวัดสุรินทร์ ซึ่งในงานได้มีวิทยากรดร.อำพล วริทธิธรรม ผู้อำนวยการกองผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ เป็นพิธีกรในงาน และกรรมการชาวญี่ปุ่นเข้า ตัดสินการประกวดไขมันแทรกเนื้อ พร้อมให้ความรู้ในการตัดเกรดเนื้อ อบรมการตัดเกรดเนื้อ
ในการนี้น.สพ.ชุมพล บุญรอด ปศุสัตว์เขต 3 ได้เข้าร่วมกิจกรรมดังกล่าวฯ โดยในกิจกรรมมีการตัดสิน การประกวดไขมันแทรกเนื้อโดยกรรมการชาวญี่ปุ่น รวมไปถึงการอบรมการตัดเกรดเนื้อ จำหน่ายผลิตภัณฑ์เนื้อไทยวากิว(เพื่อเป็นการศึกษา) และมีการประมูลโคมีชีวิต 3 ประเภท
1.พ่อพันธุ์ Fullblood จำนวน 1 ตัว
2.แม่พันธุ์ลูกผสมวากิว จำนวน 17 ตัว
3.โคขุนเพศผู้
