“ปศุสัตว์จังหวัดสุรินทร์ อบรมเกษตรกรภายใต้โครงการพัฒนาการเลี้ยงสุกรชีวภาพ หลักสูตร “การพัฒนาการเลี้ยงสุกรชีวภาพ (หมูหลุม) ประจำปีงบประมาณ พ.ศ.2567
วันที่ 21 มิถุนายน 2567 น.สพ.อภิชัย นาคีสังข์ ปศุสัตว์จังหวัดสุรินทร์ นายสุพิน นองมัน หัวหน้ากลุ่มส่งเสริมและพัฒนาการปศุสัตว์ เจ้าหน้าที่กลุ่มส่งเสริมและพัฒนาการปศุสัตว์ พร้อมด้วยนายวรพจน์ ตีทอง ปศุสัตว์อำเภอเมืองสุรินทร์ อบรมเกษตรกรภายใต้โครงการพัฒนาการเลี้ยงสุกรชีวภาพ หลักสูตร “การพัฒนาการเลี้ยงสุกรชีวภาพ (หมูหลุม) ประจำปีงบประมาณ พ.ศ.2567 ณ กลุ่มวิสาหกิจชุมชนกลุ่มหมูหลุมครบวงจรบ้านกะทม ตำบลเฉนียง อำเภอเมืองสุรินทร์ จังหวัดสุรินทร์ ซึ่งในการอบรมครั้งนี้ ได้รับเกียรติจากนางศรัณยา กำจัดภัย รักษาการในตำแหน่งผู้อำนวยการศูนย์วิจัยและพัฒนาการกระบือ พร้อมด้วยผู้จัดการ หจก.โรงเชือดสุกรต้นทอง อำเภอเมืองสุรินทร์ จังหวัดสุรินทร์ ร่วมอบรมและหารือถึงแนวทางการตลาดของสุกรในครั้งนี้ด้วย เพื่อที่จะให้เกษตรกรผู้เลี้ยงสุกรชีวภาพ (หมูหลุม) สามารถนำองค์ความรู้ที่ได้รับไปพัฒนาการของตนเอง และเผยแพร่แก่เกษตรกรรายอื่นๆ ได้ เกิดศูนย์เรียนรู้การเลี้ยงสุกรชีวภาพ (หมูหลุม) วิถีชุมชน ภายใต้การสนับสนุนของกรมปศุสัตว์ เพื่อเป็นแหล่งเรียนรู้ แก่เกษตรกร นักเรียนนักศึกษา ผู้สนใจทั่วไป ได้เข้าศึกษา รวมถึงอาชีพการเลี้ยงสุกรชีวภาพ (หมูหลุม) ได้รับการยอมรับจากผู้บริโภค ผลที่ได้จากกระบวนการอบรมครั้งนี้ กลุ่มเกษตรกรมีความต้องการแปรรูปผลิตภัณฑ์ที่มีลักษณะแห้ง มีน้ำหนักเบา เก็บได้นาน สามารถเปิดรับประทานได้ตลอด
